понедельник, 4 марта 2013 г.

Филе Курицы с Лимоном


порции: 2, ккал порция: 389, подготовка: 2 мин, приготовление: 10 мин

Ингредиенты:

400 гр ломтиков из куриного филе
200 мл куриного бульона
1 цедра лимона соломкой
1 ст.л. муки
20 гр сливочного масла
2 ст.л.  оливкового масла
соль и перец
2  ломтика лимона для украшения






Подготовка:


В сковороду выложите сливочное масло, оливковое масло и лимонную цедру. Растопите масло на среднем огне. Обваляйте кусочки курицы в муке. 



Добавьте куриные кусочки в сковороду. Готовьте курицу 3 минуты и переверните ломтики. Готовьте ещё 3 минуты. Потом посолите, поперчите и вылейте бульон. Готовьте ещё 4-5 минуты. Подавайте курицу с ломтикими лимона.

Комментариев нет:

Отправить комментарий